2006年1月18日

【青柳米・あきたこまちの籾摺り作業中です】

冬も今がピークです。20日は大寒。
春が待ち遠しい季節です。
正月の大雪が今も高く積もっています。

地球の温暖化により海水温が上昇し、従来以上
の水蒸気が発生、大雪になっています。
克服は出来ませんが、自然の変化に耐えられる
イナ作を目指して更に創意工夫を重ねてまいり
ます。

昨年のイナ作を反省して、今年のお米作りの計
画を練っています。
より安全で、よりおいしいお米をお届けするよ
う頑張りますので、今後共青柳米・あきたこま
ちをよろしくお願いいたします。

「振り向くな、振り向くな、後ろには夢がない」
（寺山修司の言葉より引用）
とにもかくにも先を目指して進みます。

風邪など召されませんよう、ご自愛のほどお祈
り申し上げます。

　

Ｎｏ.1雪景色その1
車の両側は雪の壁です。
雪をよせると言うよりも、雪の中から道路を掘
り起こす感じです。

　

Ｎｏ.2雪景色その2
軒先のツララも長く成長しています。

　

Ｎｏ.3籾殻の袋詰め
籾摺り作業で玄米と分離した籾殻を大きな袋・
フレコンに詰めて暗きょ排水作業に使用します。

　

Ｎｏ.4籾摺り作業
籾摺りされ積み上げられた青柳米。

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