2004年3月25日
【あきたこまち作付けの準備が始まりました】
水田の耕起作業・苗作りの準備等、一気に農繁期に突入です。風景が、白から日増しに緑を濃くして行くのを実感します。一年で一番忙しくも、また充実した時期です。
昨年のお天気は、待てば海路の日和あり・・の期待を裏切りましたので、今年は、天候と言う不確実な要素に出来る限り左右されないように、先へ先へと作業を進めるべく心がけています。
私のお米作りの基礎は「土作り」ですが、まだまだ不十分です。昨年の不順天候で再確認させられました。
土作りの充実度によるお米の収量差は歴然でした。
二度と同じ悔しい思いはしない・・実行しかありません。
「基礎より難しいものはない。」
(ガンバルあなたへ!贈る言葉2004年3月24日号より引用)
より安全で、よりおいしい青柳米・あきたこまちをお届けするよう頑張ります。季節の変わり目、風邪など召されませんよう、お体大切にますますお元気にお過ごし下さいませ。