●2002年8月26日号
青柳春樹です。みなさんはいかがお過ごしでしょうか。

なかなかパッとした秋晴れのお天気に恵まれません。
この分では稲刈りがだいぶ遅れそうです。
お日様を引っ張って来たい気持ちです。

昨日土鍋が到着しました。早速ご飯を炊きました。
30分浸漬、ガスコンロの強火で15分、テーブルの上で蒸らしに15分。
いっそうおいしいご飯に舌鼓を打ちました。
ウマイご飯を食べる〜まさに至福の時です。

曇天と私の腕のため、いま二つの写真です

こちらは大潟村の幹線排水路です。

新しく購入した土鍋でご飯を炊きました。このつやつや感は最高です。

手前みそですが、最高においしいご飯が完成しました。
余裕がありましたらみなさんも土鍋もお試し下さい。オススメです。

●2002年8月19日号
青柳春樹です。みなさんはいかがお過ごしでしょうか。

8月1日より続いた長雨がようやく上がり、
やっとわずかながら太陽が顔をのぞかせ始めました。
　
稲の出穂・開花と言う大事な時期に、
半月間の日照不足は今後の実りが心配ですが、
自然相手の農業ですから、その時々の自然条件の中で、
常にベストを尽くすしかないと考えています。
〜けして諦めない。

ベストを尽くしておいしいお米ができるようがんばります。

今日もあいにくの曇り空です。

シロツメ草の群生です。

●2002年8月13日号
あきたこまちの出穂が完了し、稲穂が傾き始めました。
稲刈りまであと50日です。
このところ東北地方北部には前線が停滞して、毎日の雨です。
太平洋高気圧にジンジンと照らされている皆様を少しうらやましく思います。
残暑お見舞い申し上げます。
( ^‐^)

収穫まであと50日の田んぼです。

稲穂をアップにして撮りました。雨で露がついています。

畦道に咲く花も相変わらず元気(?)です。

●2002年8月7日号
先日は豪雨により秋田各地で水の被害が相次ぎました。青柳農場の稲もどうなるかと心配をしておりましたが、まずは事無きを得て、一安心です。農家は自然と共にありです。全国各地で猛暑となっているようですが、熱中症などになりませんよう暑中お見舞い申し上げます。( ^‐^)

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